Польза и вред кофе: почему здесь до сих пор ничего не ясно

2019-02-07
3

Польза кофе для здоровья и его же потенциальный вред для организма — тема дискуссионная. Примерно как алкоголь и ЗОЖ.

Несмотря на годы исследований, свидетельствующих о том, что кофе в небольших (ну, или больших) количествах может позитивно влиять на определенные системы организма, ученые до сих пор в этом не уверены. Потому, в частности, что есть и другие исследования, которые опровергают вдохновляющие результаты первой группы.

Однако масштабный обзор, опубликованный в Knowable Magazine, кажется, может кое-что прояснить.

Посмотрев на данные, полученные в ходе 112 исследований о кофе и его влиянии на организм человека, ученые из Катанийского университета (University of Catania) сделали вывод, что бодрящий напиток все-таки больше полезен, чем вреден. Во всяком случае, если это касается сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, болезни Паркинсона, а также некоторых видов рака (о чем, кстати, говорила ВОЗ еще в 2015 году).

За все эти приятные бонусы, уверены исследователи, нужно благодарить не только кофеин, но и фитохимические соединения с антиоксидантными свойствами, которые «оказывают специфическое воздействие на ферменты, регулирующие функцию печени, метаболизм инсулина и глюкозы и восстановление ДНК».

Но хотя кофе полезен для большинства потребителей, некоторым группам все-таки стоит от него отказаться. Например, детям и беременным женщинам, кофеин в организмах которых может увеличить риск выкидыша.

Кажется, что все решено, правда? Но это лишь до тех пор, пока вы не узнаете, что итальянские ученые оценили и сами исследования — на предмет репрезентативности выборки, методологии и прочих актуальных показателей — от «убедительного» до «ограниченного». Проблема состояла в том, что ни одна из работ не продемонстрировала «убедительные» доказательства.

Так что хотя кофе потенциально может помочь нам дожить до 90 лет, о чем не так давно объявила исследовательская группа из Калифорнийского университета (University of California), нельзя принимать это за истину в последней инстанции. Потому что до последней инстанции, очевидно, нам еще далеко.

Оценка: 1Оценка: 2Оценка: 3Оценка: 4Оценка: 5
(37 оценок, среднее: 3,73 из 5)
Загрузка...

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

  • Аватар
    Мария

    Эссенцикапс в нашей аптеке продают уже очень давно, это белорусский препарат, который на порядок дешевле наших лекарств. Я знаю, что скупой платит дважды, но слышала много положительных отзывов об Эссенцикапсе, поэтому решила попробовать когда печень в очередной раз напомнила мне о себе(ощущение тяжести и боль справа). Капсулы коричневого цвета, небольшие, глотаются легко. Никаких побочных эффектов я не заметила, а вот результат был! Если честно, то я забыла, где у меня печень))))) Мне также советовали пропивать его в качестве профилактики и лечения не менее 3 месяцев. Вывод такой: эффективное и недорогое средство, белорусы молодцы!)

    12.02.2019 в 13:57
  • Аватар
    Лера

    Кофе хорош изредка и чтобы очень вкусный, а не сто раз в день сублимированная кака с 30г сахара и 50мл сливок

    13.02.2019 в 15:05

Добавить комментарий

3000

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: