Фото: pixabay.com
Питание и ЗОЖ

10 продуктов, которые нас убивают

15.05.2017
158082
13


Вам может казаться, что правильное питание — пусть и хороший, но все-таки тренд, возникший на волне популярности ЗОЖ, всего «натурального» и «органического». Но на самом деле рацион влияет на наше здоровье больше, чем можно предположить. И уж точно больше, чем физическая активность.

Journal of the American Medical Association сообщает, что больше половины смертей от болезней сердца, инсульта и диабета второго типа в развитых странах связаны с неправильным питанием. Ученые из Университета Тафтса (Tufts University) обнаружили, что всего 10 видов пищи — слишком большое их количество или, напротив, недостаток — могут существенно повысить риск смерти от перечисленных заболеваний.

Для начала разберемся с продуктами, количество которых стоит ограничить. На первом месте здесь находится соль с 9,5% смертей, на втором — красное мясо и переработанное мясо (бекон, колбасы, сосиски) с 8% смертей, а на третьем — сладкие газированные напитки с 7,4% смертей.

На другой стороне находятся продукты, количество которых в меню, напротив, должно быть увеличено. Так, низкое потребление орехов было связано с 9% смертей от сердечно-сосудистых заболеваний и диабета из общей выборки, а недостаток рыбы, морепродуктов, цельных зерен, свежих фруктов и овощей — с 6-8% смертей по каждому из пунктов.

«Хорошая новость заключается в том, что теперь мы понимаем, на какие моменты в диете стоит обратить внимание, чтобы снизить риск смерти от кардиометаболических нарушений», — комментирует диетолог и эпидемиолог, ведущий автор исследования Рената Миха (Renata Micha).

Анализ данных также позволил говорить о том, что правильное питание (то есть, присутствие в рационе достаточного количества «полезных» продуктов и ограничение «вредных» продуктов) в большинстве случаев связано с прочими здоровыми привычками. Иными словами, люди, которые следят за своим рационом, достаточно двигаются, спят 6-8 часов в сутки и эффективнее справляются со стрессовыми перегрузками.

Не менее важным оказывается и финансовый аспект. Так, исследование показало, что чем меньше денег тратится на рацион семьи, тем менее здоровым он становится.

Ученые добавляют, что вам в любом случае не придется отказываться от любимых продуктов, если вы хотите продлить себе жизнь. Другое дело, что их потребление должно быть умеренным, о чем свидетельствуют многочисленные исследования на тему.




  • Владимир

    В названии статьи говориться о 10 вредных продуктах, а перечислено всего 6. Что-то с арифметикой у автора плоховато. И еще: соль — 9,5 % смертей. Как это понимать? Покушали 1000 человек соли, и 95 из них померли? Сразу и после. Короче, мутная статья.

    17.05.2017 в 01:27
    • Алексей

      @Владимир: 9,5% смертей происходят из-за излишков соли, остальные 90,5% по другим причинам

      17.05.2017 в 02:49
    • Spike

      @Владимир: из 1000 умерших 95 умерли В ОСНОВНОМ по причине злоупотребления солью

      17.05.2017 в 10:03
    • Spike

      @Владимир: статья не мутная, а подготовленная для рядового читателя. но вы и этот уровень не осилили

      17.05.2017 в 10:04
  • Spike

    1. соль
    2. красное мясо
    3. переработанное мясо (бекон, колбасы, сосиски)
    4. сладкие газированные напитки
    5. орехи
    6. рыба
    7. морепродукты
    8. цельные зёрна
    9. свежие фрукты
    10. овощи

    17.05.2017 в 10:01
  • Леса

    Spike, что все десять -вредные?..
    Ничего полезного, нового или мотивирующего в этой статье НЕТ

    17.05.2017 в 11:07
  • Ирина

    Первые 4 вредны ,остальные полезны ,какая мотивация еще нужна ?Быть здоровым и бодрым как можно дольше ,недостаточно для мотивации? Как бонус еще и вес нормализуется (если есть в меру ) .Кстати и от первых нет смысла отказываться полностью ,просто опять же мера нужна .Любая пища (кроме переработанного мяса и сладких газировок ) может быть лекарством ,а может ядом , все зависит от количества .(Парацельс)

    17.05.2017 в 11:49
  • андрей

    Если все так плохо тогда проше умереть с голода и при этом ни на что не тратиться

    17.05.2017 в 17:19
    • Алексей

      @андрей: Умереть всегда проще, чем чего-то добиться, придерживаться, глубоко анализировать, и т.д.

      18.05.2017 в 00:33
  • Анфиса

    Владимир, я с вами согласна. 10 вредных продуктов не указали, и почему тменно тоже.

    17.05.2017 в 19:04
  • Котя

    Хорошая статья. Про эти продукты уже не один раз слышала. Уже каждый знать должен, что соли много кушать вредно, мясо переработанное с кучей вредных добавок, чтобы не пропало, тоже вредно. Жареное мясо вредно. Напитки из химии вредные. А мало кушать полезных продуктов тоже очень плохо. Ну Всё понятно и ничего нового для себя не увидела.

    18.05.2017 в 03:08
  • Dima

    В вареной колбасе и сосисках содержится большое количество белковых заменителей, чаще всего это соя , которая тоже вредна для здоровья. Копченые продукты содержат канцерогены .

    26.05.2017 в 13:08

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3000